上海獵頭公司職位 可頌坊營(yíng)運高級經(jīng)理24-30萬(wàn)
職位描述：
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1.根據市場(chǎng)變化情況適時(shí)制定新的營(yíng)銷(xiāo)方案最終實(shí)現利潤最大化；
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2.與市場(chǎng)部共同制定宣傳推廣方案并有效實(shí)施，提高銷(xiāo)售額；
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3.與店長(cháng)共同保證所有客戶(hù)對產(chǎn)品的質(zhì)量、服務(wù)、清潔衛生均感到滿(mǎn)意；
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4.監督指導屬下區域店長(cháng)們的工作和個(gè)人成長(cháng)情況，使他們勝任工作并實(shí)現自己的目標；
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5.保持店長(cháng)和店員較低的人員流失率；
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6.保證對店長(cháng)管理下的店面實(shí)施帳目審計，確保與公司的方針政策保持一致，達到或超過(guò)公司的既定標準；
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7.合理優(yōu)化店內可用資源，了解并合理使用下屬人員的知識技術(shù)能力，做到根據營(yíng)運部門(mén)和公司的總體需要分配資源；
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8.管理營(yíng)運部日常工作，根據公司長(cháng)遠發(fā)展規劃制定中期和近期營(yíng)運計劃。
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9.監督所有門(mén)店的銷(xiāo)售、財務(wù)、人事、設備、規章制度、衛生安保等方面的工作；
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10.制定營(yíng)運部門(mén)的日常工作計劃及工作安排，管理本部門(mén)日常工作；
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11.配合公司的培訓部門(mén)制定所轄門(mén)店人員的培訓計劃并適時(shí)參與實(shí)施培訓；
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12.在人力資源部的協(xié)助下負責轄區內門(mén)店人員的招聘工作；
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13.監督門(mén)店對新員工的培訓工作。
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公司介紹
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可頌坊是一個(gè)充滿(mǎn)美味的品牌，始創(chuàng )于法國的里維埃拉，是最地道的法式風(fēng)格西點(diǎn)糕餅融匯市場(chǎng)口味的代表者。1989年設立于臺灣。目前已在華北及華南地區分設事業(yè)體。集團更緊追電商潮流，傾力推出官方商城“就愛(ài)族”，讓健康烘焙更加貼近您的品質(zhì)生活。
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集團使用國際先進(jìn)技術(shù)設備和管理模式的大型冷凍面團廠(chǎng)及中央廚房，專(zhuān)業(yè)從事冷凍面團、西點(diǎn)蛋糕、月餅等烘焙食品的生產(chǎn)。依托強大的研發(fā)力量，純熟的速凍技術(shù)，標準的生產(chǎn)操作，確?？身灧缓诵某銎穬?yōu)質(zhì)如一。
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集團同時(shí)設立零售門(mén)店開(kāi)展歐式休閑餐飲服務(wù)。目前國內已分布于中國華南及華東地區。在可頌坊典型的“法式面包咖啡精品店”，銷(xiāo)售百余種自有產(chǎn)品?？身灧弧靶迈r讓你看見(jiàn)、美味讓你聞見(jiàn)”“現烤”“現制”的經(jīng)營(yíng)模式，一直引領(lǐng)著(zhù)現代人健康時(shí)尚的消費潮流。
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所屬部門(mén)：營(yíng)運部
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團隊人數：1-5人
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匯報對象：CEO
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任職要求：
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1.具備連鎖店面管理和營(yíng)運的專(zhuān)業(yè)知識；
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2.具備餐飲連鎖店營(yíng)運工作5年以上，本崗位工作經(jīng)驗3年以上; 烘焙行業(yè)優(yōu)先。
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3.具備良好的人際交往能力、組織計劃能力、溝通能力和決策能力，優(yōu)秀的領(lǐng)導能力，營(yíng)銷(xiāo)和法律、廣告宣傳等知識。
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