獵頭公司案例分析：精準匹配高質(zhì)量人才，乾坤獵頭是專(zhuān)業(yè)的！
委托方：某知名酒店管理公司
?
獵聘職位：餐飲總監
?
企業(yè)要求：
?
1.有大型黑珍珠餐廳管理經(jīng)驗（最好20個(gè)以上的包房）；
?
2.10年以上餐廳從業(yè)經(jīng)驗，擅長(cháng)建立餐廳服務(wù)標準流程、員工培訓；
?
3.對提升服務(wù)水平有豐富的經(jīng)驗和清晰的工作思路。
?
候選人背景
?
1.專(zhuān)業(yè)能力：人選擅長(cháng)建立餐廳服務(wù)標準流程，形成如《餐前、餐中及餐后標準流程》、《食品安全管理制度》、《日式服務(wù)細節》等中、日、法三大餐飲品類(lèi) 23 份標準文件，并組織團隊成員定期進(jìn)行相關(guān)培訓。人選具備優(yōu)秀的服務(wù)意識和細節管理能力，工作風(fēng)格成熟穩重，擅長(cháng)服務(wù)細節、品質(zhì)把控及人才梯隊的搭建，對提升服務(wù)水平有豐富的經(jīng)驗和清晰的工作思路；
?
2.工作背景：人選具備餐廳0-1搭建能力，曾負責集團旗下餐飲板塊從 0 到 1 的搭建及運營(yíng)管理工作，包括門(mén)店及酒店餐飲部的菜系選擇、菜品調整及制定，編制團隊組織架構及薪酬體系、規劃餐飲動(dòng)線(xiàn)，完成相關(guān)餐飲設備引入等工作；
?
3.個(gè)人背景：人選臺灣人，從事餐飲行業(yè)超過(guò)20年，曾在臺灣高星級酒店擔任中餐及宴會(huì )管理工作多年，來(lái)大陸后在北京、寧波、成都等地中高端社會(huì )餐飲擔任店總等職位，品類(lèi)包括中式正餐、日料、火鍋等，經(jīng)驗十分豐富。
?
獵德而得德，獵才而得才，乾坤獵頭致力于微企業(yè)輸送優(yōu)秀的人才。
?
選獵頭公司就找乾坤獵頭，咨詢(xún)熱線(xiàn)： 400-6222-973
企業(yè)招聘登記&簡(jiǎn)歷投遞請登錄：www.tubshowroom.com
平臺質(zhì)保，做單靠譜，職位快速交付，獨立團隊超性?xún)r(jià)比做單服務(wù)
更多獵頭招聘案例，請關(guān)注乾坤獵頭公司微公眾號平臺：qiankunlt
