獵頭職場(chǎng):珠寶首飾企業(yè),如何做好直營(yíng)與加盟的管理工作?
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首先是部門(mén)管理,包括商品團隊工作分工,確保高效完成,員工績(jì)效評估,員工培養。
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直營(yíng)商品運營(yíng)管理,根據全年銷(xiāo)售任務(wù)、市場(chǎng)策略、渠道規劃制定全年貨品規劃。把控整盤(pán)商品進(jìn)銷(xiāo)存及安全庫存量,每月結合實(shí)際庫存制定補貨下單,與供應鏈溝通跟進(jìn)上貨時(shí)間,確保庫存結構健康且充足。
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根據不同渠道特性,市場(chǎng)計劃、銷(xiāo)售數據制定貨品調配計劃,加快貨品周轉,完成銷(xiāo)售任務(wù)。制定滯銷(xiāo)款消化計劃,統籌不同大型活動(dòng)(婚博會(huì )、內購會(huì )、品牌合作巡展)的商品籌備、折扣、陳列等工作,結合產(chǎn)品情況對活動(dòng)方案給予建議,完成滯銷(xiāo)款消化目標,活動(dòng)后及時(shí)進(jìn)行運營(yíng)數據分析復盤(pán)。
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加盟商品運營(yíng)管理,指導加盟商年、月商品補貨計劃,完成年拿貨額標準,把控每月調貨工作的節奏與完成情況,促進(jìn)周轉率完成。商品指導,培訓商品管理人員。
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商品分析,定期競品調研,了解競品品類(lèi)結構占比、商品定價(jià)波動(dòng)、產(chǎn)品系列上新等方面;結合銷(xiāo)售數據動(dòng)態(tài)、消費者需求以及對市場(chǎng)的敏感性,對商品規劃提出產(chǎn)品設計需求;參與新品上市評審會(huì ),從運營(yíng)角度確定入選款式;新品上市與培訓、市場(chǎng)、營(yíng)運部門(mén)合作,完成新品銷(xiāo)售目標,數據分析反饋新品上市的市場(chǎng)反應,及時(shí)做相應的調整。
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工作目標,達到直營(yíng)門(mén)店整體庫存結構優(yōu)化,暢銷(xiāo)款存銷(xiāo)比保持健康,滯銷(xiāo)款庫存占比降低,保證銷(xiāo)售任務(wù)達成,促進(jìn)滯銷(xiāo)款的消化。
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